Pour les gourmands, et les autres..... quelques photos du magasin situé rue Augustin Fresnel, dans la zone de Brais à Saint Nazaire,
différentes provenances des fèves..
dans les locaux du musée du chocolat lui-même
les photos sont hélas interdites....
mais voilà quelques pièces, entièrement en chocolat...
la brouette est bien "tout chocolat" !!!
cette fontaine à chocolat permet de réaliser les tablettes que les visiteurs emportent ensuite avec eux....miam !!
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c'est presque dommage de manger une aussi belle pièce !!!
Le chocolatier, M. DOUSSET, travaille avec l'Association Roça Cacao de Sao Tomé - Cacao Solidaire.
(archipel du golfe de Guinée)
Cette association a pour but d'aider un groupement de 12 fermes, 120 planteurs de Sao Tomé, à développer leur production et à améliorer la qualité pour acquérir une autonomie financière. Dans un espace dédié aux planteurs de Sao Tomé, découvrez leur travail.
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